Créateur de fêtes gourmandes

Pour vos apéritifs

  • Pain surprise assortie 60 pièces (5 déclinaisons) 34,00 €

    rillettes, mousse de canard, saumon fumé, jambon fumé, fromage

  • Fours chauds assortis (environ 10 déclinaisons) (la pièce) 0,90 €

    environ 10 déclinaisons

  • Assortiments de verrines (la pièce) 2,30 €

    Pom'sotto aux gambas MARINE, oeuf toque au foie gras, crème Dubarry glacée au saumon fumé

Entrées froides

  • Foie gras de canard français, chutney de figues (la part) 9,20 €
  • Opéra de foie gras de canard, biscuit aux amandes, délice de figues (la part) 7,90 €
  • Dartois de canard et ses mendiants 6,90 €
  • Saumon fumé maison et ses toasts (la part) 7,70 €
  • Bavarois de saumon fumé et sa crème moutardée à l'aneth 5,90 €
  • Coquille de queue de langoustes 11,30 €
  • Entremet de homard de nos côtes sur sa bavaroise à l'américaine 9,90€

Les spécialités

  • Rillettes de Noël
  • Boudin blanc nature, morilles et truffe
  • Pâté en croute de caille au foie gras
  • Galantine de canard à l'orange

Entrées chaudes

  • Bouchée à la reine au rie de veau 5,30 €
  • Coquille Saint-Jacques 6,80 €
  • Escargots farcis au beurre d’ail (les 6) 6,40 €
  • Pavé d'EMPEREUR, crème de langoustine 10,90 €
  • Croustillant de Saint-Jacques et gambas petits légumes et son beurre de fenouil 12,50 €
  • Le traditionnel pavé de saumon et sa fondue de poireaux 10,00 €

Tarif inchangé 2022

Nouveauté 2023

Toutes nos entrées chaudes (sauf bouchées, coquilles et escargots) sont servies avec une timbale de riz de noël aux légumes

Viandes chaudes

  • Chapon royal au foie gras, sauce morilles et vin jaune 16,00 €

    Soufflé de pomme de TERRE ET poêlée de noël

  • Filet de pintade fondant au foie gras sauce CALVADOS, pomme galette et poêlée de Noël 15,50 €
  • Demi-magret de canard à l'orange, poêlée de Noël et polenta 15,00 €
  • Pavé de cerf et griotte laqué, sauce poivrade 15,00 €

    Poire aux épices, soufflé de pomme de terre

Les garnitures et légumes

  • Pomme dauphines (150 g) 3,80 €
  • Pomme galette 2,30 €
  • Poêlée de noël (marrons, pomme fruits, garniture forestière, fèves (120 gr) 2,90 €
  • Soufflé de pomme de Terre au délice des bois parmesane 2,80 €
  • Marron (70 gr) 2,50 €

Pour mieux vous satisfaire et réduire vos délais d’attente, les commandes de fin d’année seront prises exclusivement au magasin et seront réglées le jour de la commande.

Le magasin sera fermé le 25 décembre et le 01 janvier, vos commandes devront être RETIRÉES les 24 et 31 décembre

A moins de 4 jours de votre retrait de commande, cette dernière n’est plus modifiable et ne pourra être annulée même en cas de force majeure.
Nos tarifs s’entendent avec tva 5.50 %incluse.

MERCI ET BONNE FÊTES DE FIN D’ANNÉE